
Gutes für die Sinne
Der Genuss liegt mir am Herzen. Ich möchte Produkte aus biologischem Anbau in Vorarlberg so veredeln, dass die Geschmacksknospen vor Freude tanzen.
Dabei lasse ich mich von meinem Geschmack leiten oder reise in die Küchen meiner Eltern und Großeltern. Und ich hole mir Inspiration aus den Kochbüchern von namhaften Köchen und Köchinnen wie Ottolenghi, Green Kitchen Stories, Jamie Oliver, Half Baked Harvest und vielen mehr.

Kleine Geschenke
Du suchst nach einem leckeren Geschenk? Je nach Saison bereite ich flüssige und feste Genussgeschenke im Glas zu. Zum Beispiel ernte ich jedes Jahr aus meinem Garten wild wachsenden Ruccola und mache daraus leckeres Pesto. Oder Sirup aus Zitronen- oder Goldmelisse.

Deine Gartenschätze
Du hast in deinem Garten Gemüse oder Obst, das du gerne verwerten möchtest, hast dafür aber selber keine Zeit? Auch das kann ich für dich übernehmen. Im Nu wird aus den zahlreichen Zucchini duftender Zucchinikuchen, aus dem Holunder leckerer Sirup oder aus den vielen Erdbeeren süße Marmelade.

Catering
Ich freue mich aber auch, kleine Bestellungen zu dir auf deine Feier zu bringen.
Möchtest du einen Geburtstagsbrunch veranstalten, so früh am Morgen aufstehen ist aber nicht deins? Oder du hast einen runden Geburtstag und möchtest mit Fingerfood starten? Für dein Grillfest brauchst du noch Salate oder Dips? Dann melde dich gerne bei mir.
100 undeins Köstlichkeiten für deine Feier, die nur darauf warten, probiert zu werden.